INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Objetivo General

Formar ingenieros en Industrias Alimentarias con sólidos conocimientos científicos y tecnológicos, para desarrollar, mejorar y producir alimentos inocuos e innovadores; bajo un esquema ético y sustentable acorde a las necesidades de la sociedad en el ámbito regional, nacional e internacional.

Perfil de egreso

• Evalúa sistemas de producción para satisfacer los requerimientos de la industria alimentaria, considerando aspectos de factibilidad y sustentabilidad.

• Aplica e innova técnicas tradicionales y emergentes para la conservación de los alimentos.

• Selecciona empaques para preservar y comercializar alimentos.

• Inspecciona, controla y evalúa procesos, equipo e instalaciones para asegurar la inocuidad y calidad en la industria alimentaria.

• Aplica herramientas estadísticas para la toma de decisiones en la industria alimentaria.

• Conoce sistemas de gestión para cumplir con la normatividad nacional e internacional en la industria alimentaria.

• Aplica métodos de análisis para la estandarización de procesos y caracterización de productos en la industria alimentaria.

• Transfiere tecnologías para la transformación de alimentos.

• Desarrolla nuevos productos para incrementar su valor agregado en la industria alimentaria.

• Desarrolla tecnologías para el aprovechamiento de subproductos alimentarios.

• Desarrolla proyectos para la creación de empresas de alimentos.

• Diseña e imparte cursos de capacitación referentes a tópicos de la industria alimentaria en general.

• Desarrolla habilidades de liderazgo, emprendedora, trabajo ínter- y multidisciplinario, comunicación oral y escrita para el desempeño profesional.

• Conoce y aplica un segundo idioma para el desarrollo de su profesión.

Acreditación

CACEI

Retícula

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Inscripción y Colegiatura

Costo Inscripción

$ 1,120.00

Ficha de admisión

$ 1,045.00

Costo Colegiatura

$ 0.00

Requisitos para ingresar a la Institución

• Comprobante fiscal electrónico de pago de inscripción, costo $1,120.00

• Para realizar el pago de ingresar al sistemas de pago en línea del gobierno del estado de Puebla https://rl.puebla.gob.mx/, elegir el concepto de ITSTEPEACA INSCRIPCIÓN.

• Comprobante de pago de seguro de vida, costo $118.00, el pago se realiza en caja del Instituto Tecnológico Superior de Tepeaca.

• Acta de nacimiento original y copia fotostática legible

• Certificado de bachillerato original y copia fotostática legible. En caso de no contar con el certificado de bachillerato presentar constancia de estudios con calificaciones vigentes.

• CURP

• Certificado médico con tipo sanguíneo, expedido por una dependencia del sector salud.

• Documentos digitalizados por separado en formato pdf.

Costos y Cuotas extraordinarias

Seguro de Accidentes $ 118.00

Sitios de Interés

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Dirección

Av. Tecnológico S/N, San Pablo Actipan, C.P. 75219, Puebla.


Contacto 

Email: [email protected] 
Tel. 01 (223) 2 75 14 49 Marcación 4 dígitos 3298